Tamara - Afvallen en dieet dagboek

Lieve bloglezers,

Velen zullen mij nog wel kennen van mijn spectaculaire afval race in 2010. Maar helaas, we zijn terug. En hoe ;-).

Het emotie eten bleek meer dan alleen zomaar iets te zijn. Ik ben onder behandeling geweest van psychologen en deskundigen met alle gevolgens van dien.

Inmiddels zit ik weer op de 94 kilo. Maar vanaf vandaag gaan we vol gas afvallen. En wellis waar op dezelfde manier als toen in juni 2010.

Ditmaal wel met een realistischer streef gewicht. Eerst was het namelijk 65 kg maar dat is gewoon niet haalbaar voor mij. Bovendien vond ik mij op 68 KG echt te mager gewoon.

Mijn nieuwe doel word 75 KG, een stuk realistischer van 65 kg. Inmiddels ben ik aan dag 1 begonnen en nog een kleine 19 KG te gaan. Morgen heb ik al weer een afspraak bij de consulent.

Volgen en steunen jullie me weer??

LIefs

Tamara

Lieve Bloglezers,

Na een aantal vragen over het nu met me gaat heb ik dan eindelijk ff de tijd genomen een blog te schrijven.

Het gaat opzich redelijk goed allemaal. De afgelopen weken hebben verschillende levenstijlen de revu gepasseerd. Van Yvonne Lemmers, tot Atkins fase 4, van Dr Frank tot Cambridge opbouw week 5.

Uit eindelijk heb ik voor mijn eigen gevoel en weg gekozen. Dat betekend om de twee uur iets eten, kleine hoeveelheden, mager, maar geen light. Gewoon een normaal voedingspatroon. Geen koek, snoep of zoetigheid. Alleen normaal basisvoedsel.

Het is de beste levensstijl die mij past. Na van alles geprobeerd te hebben is dit het beste wat bij mij past. Mijn gewicht heeft geschommeld van 68 KG tot 75 KG en op dit moment blijft mijn gewicht stabiel.

Ik eet nu:

Ontbijt:

3 wasa vezels crackers met halvarine en mager beleg

Fles Yakult en een bekertje Activia yoghurt

1 allison boterham met halvarine en mager beleg

Tussendoor:

1 schaaltje magere franse kwark met 2 eetlepels notenmusli

Middag:

3 wasa vezels crackers met halvarine en mager beleg

1 Allison boterham met halvarine en mager beleg

Tussendoor:

1 stuk fruit

Avond:

Aardappels, Rijst, Pasta veel groente en vlees

Tussendoor:

Schaaltje magere franse kwark met  2 eetlepels notenmusli

Het is best een saai programma, maar ik hoef hier niet bij na te denken, ik val er nog steeds mee af maar dat wisseld per week.

Snoepen of extra dingen vermijdt ik zoveel mogelijk. Ik heb er geen behoefte meer aan en toen ik 75 KG woog voelde ik maar daar totaal niet goed bij. Laat staan dat het ooit weer 110 zou zijn. Nee voor mij nooit meer. Al moet ik dit mijn hele leven volhouden dan heb ik dat er graag voor over. Want het is wel een leefbare lifestyle. Als ik een keer wat lekkers neem en me weer een week aan dit programma houdt is het er ook weer zo vanaf.

Ik moet wel zeggen dat als ik maand verder ben en nog steeds afval dat ik dan weer wat extra kan nemen. Mijn stofwisseling moet weer helemaal op gang gebracht worden en daar ben ik nog een paar zoet mee.

Maar het is goed zo, heb mijn rust gevonden en dit past me het best.

Liefs

Tamara

is begonnen.....

Voor wie dacht dat Cambridge moeilijk was, heeft het helemaal mis. In 1 klap spat de zeepbel uit elkaar alsof hij nooit bestaan heeft.

Vanaf 1 Januari ben ik begonnen met het langzaam opbouwen van de koolydraten. Dit houdt dus in 1 boterham met halvarine en mager beleg en s'avonds bij de maaltijd 1 grote aardappel of 2 kleintjes. Ik moet zeggen dat het voortreffelijk smaakt. Eindelijk weer eens wat anders om op te kauwen. Ander bijkomend nadeeltje zou zijn dat mijn derde dags gewicht erbij zou komen ( 1.4 KG ) maar ik heb de mazzel dat ik gewoon blijf afvallen. Dat is dan weer een voordeel.

Dan nu het ergste. Ik ben namelijk volledig uit mijn Ketose. Wow dat is echt schokkend. De gehele dag word ik vergezeld door 2 nieuwe maatjes. Mag ik u voorstellen aan op de linker schouder zittend: Engeltje en op de rechter schouder zittend: Duiveltje. Vanaf het moment dat ik opsta en netjes mijn eerste shake op heb begint na korte tijd hun gesprek. Of eigenlijk is het geen gesprek, het is een discussie. Nog mooier: mijn hoofd staat er tussenin. Heel de dag hoor ik in beide oren: ETEN ETEN ETEN ETEN, PAK NOU PAK NOU PAK NOU en de andere zegt: NEE NEE NEE NEE, HET MAG NIET HET MAG NIET HET MAG NIET. En dat de gehele dag lang. Gek word ik ervan. Nu pas begint mijn strijd tegen de kilo's. Namelijk niet toegeven aan de duivel en goed naar het Engeltje luisteren.

Gisteren een totale mislukking, ik gaf toe aan het duiveltje. Ik heb dus een stuk kaas gepakt uit de koelkast om dat vervolgens op te eten. Na het koken en eten van mijn avond maaltijd ging het dus volledig mis. Heb een uur op de pot gezeten. Met een emmer op schoot en mijn gat boven de pot. Aan beide kanten kwam het overal uit, gepaard met heftige pijnen.

Toen kon ik mezelf wel voor mijn kop rammen. Hoe stom kun je zijn. Eerst roof bouw plegen door zo ontzettend dik te worden, vervolgens mijn lichaam flink aanpakken met een belachelijk crash dieet om het dan vervolgens na 4 weken een tik om de oren te verkopen door middel van vette kaas. Gelukkig ben ik meteen genezen en doe ik dit nooit meer.

Maar oh wat is dit zwaar, de hele dag strijden. Maar we gaan ervoor. Ik MOET het netjes volbrengen want ik wil nooit meer zo dik worden.

Als ik me dan afvraag waarom ik zoveel gegeten heb is het antwoord vrij logisch. Emotie eten geneest nooit. Je moet het alleen binnen de perken zien te houden. Gister mislukt ( logisch, na een sterf geval, arm uit de kom, ontslag ) maar vandaag gaat het weer slagen. Ben goed op de feiten gedrukt gister dus ik denk voortaan wel goed na voor ik iets in mijn mond stop wat niet in CB boekje staat.

Tot volgende week!

Liefs

Tamara

Lieve Bloglezers,

We zijn inmiddels alweer een week verder. Ik moet zeggen dat ik voor het eerst sinds veel weken kan zeggen dat ik me goed voel. Geestelijk en lichamelijk. Natuurlijk zijn er nog steeds schommelingen in lichaam en gevoel, maar het is over het algemeen vrij stabiel.

Vorige week is goed verlopen. Met de kerst voor de deur was het een makkie. Tijdens de kerst al stukken moeilijker. Zaterdag bij mijn schoon ouders het kerst diner genuttigd. Heel lief alles apart op een schaaltje en apart Huttenkase voor me gekocht. Echt helemaal top. Nogmaals bedankt! In eerste instantie  nam ik me voor gewoon de hoeveelheden te nemen die mochtte. Helaas heb ik me daar na een uurtje niet aan gehouden. Ik heb dus alle kip opgegeten, alle huttenkase en nog wat dingentjes. Ik heb me wel aan de producten gehouden dus gelukkig geen ernstige schade. Want de rijstenvlaai, chocolaatjes en Subway koeken lagen wel erg verleidelijk naar me te lachen. Moet zeggen dat ik het wel moeilijk vond om het niet te nemen maar wederom niet gedaan.

S'avonds in bed de calorieen geteld en toch wel soort van spijt. 2e kerstdag hebben we bij mijn ouders gevierd. Wederom met een gourmet, en wederom wéér teveel gegeten. Gevolg: toch weer tranen. Ja logisch. Snel me er bij neergelegd dat het toch maar kerst is 1x per jaar, maar toch wil ik geen enkel excuus meer hebben om meer te eten dan toegestaan. S'nachts het flink moeten bezuren met buikpijnen. Ik ben dus meteen genezen. De conclusie is dat mijn lichaam het gewoon weg niet meer nodig heeft zoveel. Bij een nieuw gewicht hoort een nieuwe hoeveelheid eten. Daar moet ik dus duidelijk nog aan wennen :D

Vanaf gister dus weer netjes in het gareel. Dus 3 shake's en 1 maaltijd van 300 calorieen. Gister lekker salade gemaakt en vanavond en morgen vis. De weegschaal was wel lief. Er zit in totaal 500 gram kerst schade aan. En dat vergeleken mijn mede lijn genoten die 4 tot 5 KG waren aangekomen ben ik toch tevreden. Vanaf gister weer volledig aan de regels dus die 500 gram is er eind vande week vast weer af.

Zo genoeg geschreven. Aankomenden zaterdag ( 1 Januari ) ga ik beginnen met fase 2. Die bestaat uit 1 shake weg laten en daarvoor in de plaats een boterham en een aardappel bij het avond eten. Ik ben heel benieuwd. Heb bewust voor 1 Januari gekozen zodat ik en niet alleen ben ( weekend dus Maikel is lekker thuis ) en ik gewoon vanaf 1 Januari definitief echt wil gaan afbouwen en heel langzaam afscheid wil nemen van de shake's. Een goed voornemen.

Tot volgende week, dan een verslag hoe mijn eerste boterham en aardappel gesmaakt heeft. Nog 4 nachtjes :D

Liefs

Tammie

Lieve bloglezers,

Drukke week gehad dus nu even tijd voor een verhaaltje. Mijn arm gaat gelukkig al beter. Tenminste, sjouwen, trekken, duwen, iets op tillen of wat dan ook is niet te doen. Slapen gaat sinds een paar dagen wel weer beter.

Afgelopen week is heftig geweest. Vele gedachten gangen, twijfels, teleurstelling, blijheid, rust, onzekerheid en dankbaarheid. Dat is wel zo'n beetje de omschrijving van afgelopen week. Maar ik kan sinds een paar dagen zeggen: Het gaat goed! Ik heb de juiste keuze gemaakt door naar mijn lichaam te luisteren ( eindelijk ) en de knoop door te hakken 1x per dag een 300 calorieen maaltijd te nuttigen. Of te wel week 1 van de afbouw of bij jullie meer en beter bekend als de eetweek.

Afgelopen donderdag daar dus mee begonnen dus we zijn al bijna een week verder. We gaan deze zogenaamde eetweken doorzetten tot 3 Januari, dan kijken wat eraf is en zoals het er nu uit ziet gaat dan week 2 van de opbouw beginnen. Week 2 bestaat uit hetzelfde als week 1 alleen mag ik dan bij mijn 300 calorieen maaltijd `1 grote of 2 kleine aardappels toevoegen. Ook mag ik tussendoor 1 boterham met mager beleg. Ik moet dan wel 1 shake eraf laten. In deze fase zal ik ook direct uit Ketose raken.

Ketose was de vet verbranding waar ik in de eerste drie dagen van mijn dieet in kwam. Die eerste 1.4 KG die er toen af ging in de eerste 3 dagen komt er dan dus weer bij. Maar geen paniek, dat is alleen vocht. Door de inname van de Koolydraten uit het brood en de aardappel ga je dus meteen weer vocht vasthouden. Ik ben benieuwd hoe ik dit ga ervaren. We zullen het zien. Het gevoel weer een boterham te mogen met mager beleg kan me wel bevallen, en een aardappel eigenlijk ook wel. Ben vooral zeer benieuwd naar de smaak en de ervaring. Het is natuurlijk dan ruim 7 maanden terug dat ik zoiets gegeten of geproefd heb :D

Na deze fase die ik twee weken ga volgen ipv 1 week gaan we overstappen op week 3 van de afbouw. In deze week gaat er weer een Cambridge Prodcuct en krijgen we het volgende uitziende lijstje: Ontbijt een shake, middag maaltijd een 300 calorieen maaltijd avond maaltijd: een 400 calorieen maaltijd. De middag maaltijd word dan 2 boterhammen met mager beleg en de avond maaltijd mag ik nu ook pasta aan toevoegen ipv 2 kleine aardappels. Dat mag niet meer zijn dan 2 opscheplepels ( ca 100 gram ). In het boek die ik heb gehad staan ook de lijsten welke beleg soorten mager zijn en welke niet. Ook deze fase doen we dubbel dus 2 weken.

Als dit allemaal goed gaat, wat waarschijnlijk ook het geval is gaan we over op week 4 van de opbouw. Het afbouwen is nu dus klaar en vanaf week 4 zal ik nog alleen regulier voedsel eten en geen Cambridge Producten meer nemen of toevoegen. Dit lijkt me de raarste fase. Ben zo benieuwd. Deze fase bestaat uit 1000 tot 1250 calorieen per dag. Dit is dus wat ik per dag dan mag:

3-4 sneetjes volkoren brood met een dun laagje halvarine ( halvarine mag al vanaf mijn eerst sneetje broodje in week 2 )

1-2 plakjes 20 of 30 + kaas

1-2 plakjes mager vlees waar

1-2 glazen/schaaltjes halfvolle of magere melkproducten

3-5 aardappels of 3 opschep lepels rijst of pasta

100/125 gram vlees vis kip of vlees vervanging

250 gram groente zonder saus of boter

15 gram vloeibare margarine of olie

1 stuks fruit

1.5 liter water

Deze fase word zo lang mogelijk in gang gezet. 1000 tot 1250 calorieen word bij de meeste reguliere afval methodes gebruikt. Mocht ik dus ooit de fout in gaan en 2 tot 4 kilo boven mijn gewicht zitten door een vakantie of even een keer uit mijn plaat gaan dan kan ik altijd nog terug vallen op deze fase. Dit omdat iedereen hier gewoon op afvalt alleen wat minder hard. Ik heb toen Cambridge gekozen omdat ik een hele lange moest gaan.

Na deze fase gaan we over op week 5 van de opbouw. Hoelang ik week 4 blijf doen hangt af van mijn gewicht. Dus blijf ik afvallen dan kan ik na 2 weken over op week 5 en mocht ik hier op stabiliseren dus niet meer afvallen of bijkomen dan rekken we deze fase nog wat uit. Het is namelijk de bedoeling dat ik wel weer terug kom op 1700 calorieen of liever nog 2000 calorieen maar het is dus gewoon kijken hoe mijn lichaam reageert in deze fase.

Week 5 is 1250 tot 1500 calorieen per dag. Dit bestaat uit:

4-5 sneetjes brood volkoren brood dun besmeerd met halvarine

1-2 plakjes 20 of 30 + kaas

1-2 plakjes magere vleeswaar

2-3 glazen of schaaltjes halfvolle of magere melk producten

3-5 aardappels of 3 opschep lepels rijst of pasta

100/125 vlees vis kip of vlees vervanging

250 gram groente zonder saus of boter

15 gram vloeibare margarine of olie

2 stuks fruit

1.5 liter water

Ook bij deze fase is het weer kijken hoe mijn lijf reageert. Mocht ik nog steeds afvallen stappen we over op week 6. Mocht ik in deze fase nog blijven afvallen moet ik gewoon meer calorieen toevoegen. Dit doe je door 250 calorieen een paar dagen extra te nemen. Mocht mijn gewicht dan 4 dagen stabiel blijven dan heb ik de juiste evenwicht gevonden en kan ik me dus aan die calorieen houden de rest van mijn leven.

De komende tijd vanaf 3 januari zou ik dus vooral in het teken staan van mij aan bovenstaande lijstjes houden en calorieen tellen. Dat word weer een hele ervaring. Gelukkig heb ik nu aanknopings punten en een goede houvast. En vooral ontzettend veel geleerd. Sowieso is het plan nog steeds na week 4 over te stappen op de levenswijze van Yvonne Lemmers. Maar ik ga eerst zoveel mogelijk regulier eten wat het Cambridge mij aanraad. Want Yvonne Lemmers heeft ook een afval programma dus heb er iig opstekertjes van en lijnen kan altijd in je leven.

Ik hoop dat ik ga stabiliseren op een zo hoog mogelijke calorie week. Dat is waarschijnlijk ook wel het geval aangezien ik voor mijn dieet ruim en ver boven de 3000 calorieen per dag zat. Als ik bijvoorbeeld week 4 alleen al lees zit ik al bomvol bij de gedachten het op te moeten eten, maar dat komt omdat ik voor het dieet te weinig en dan meteen te slecht at. We zullen het beleven. Ik houdt jullie op de hoogte elke week.

Inmiddels ligt vriend weegschaal in de kast. Heb geen zin meer om elke dag te wegen, onzeker of blij te worden ik weeg gewoon iedere maandag ochtend en verder niet meer. Kan ik ook niet gek worden ;-)

Tot volgende week.

Tammie